Sinh tố Táo – Chuối – Kale là một món sinh tố thơm ngon, hấp dẫn với mùi thơm đặc trưng, mát lạnh. Món thức uống này hứa hẹn sẽ trở thành một món khoái khẩu của gia đình bạn, vừa giúp giải khát, vừa giàu dinh dưỡng. Cùng Snap Kitchen xem ngay cách làm sinh tố ngon mát lành mà không sợ hăng do cải Kale nhé.
Nguyên liệu:
2 quả Chuối
1 quả Táo đỏ
2 nhánh cải Kale
1 hộp sữa chua
100ml sữa tươi
Đá viên
Cách chọn nguyên liệu:
-Cách chọn mua chuối chín tươi ngon
Bạn nên chọn nải chuối có các quả chín xanh, vàng xen kẽ nhau vì đây là những quả chuối được chín tự nhiên.
Bạn chọn những quả chuối có kích thước vừa phải, vỏ màu vàng và xuất hiện những đốm đen lấm tấm nhỏ nhưng cuống vẫn còn cứng, bám chặt vào nải.
Bóp nhẹ cảm nhận độ mềm của ruột quả, có mùi thơm đặc trưng.
Không chọn mua những quả chuối đã bị dập, vỏ mịn màng và có màu vàng đều bóng loáng vì có thể đây là chuối bị bón phân hoặc ủ bằng hóa chất.
-Cách chọn cải Kale
Vì cải kale có rất nhiều xơ và xơ rất dai, nên để có ly sinh tố thơm ngon nhất, bạn nên chọn lá kale còn non, chưa già nhé.
Cách làm:
Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào máy, chọn chức năng “Sinh tố” và xay trong 1 phút 30 giây sẽ có ngay ly sinh tố mát lành, dinh dưỡng, ngon ngọt. Đặc biệt không hề có mùi hăng của cải Kale đâu nha.
Bước 2: Nếu không dùng hết có thể trữ thành phẩm trong tủ lạnh, lưu ý không để qua ngày hôm sau nhé cả nhà.
Có thể mix cùng hạt granola hoặc hạt chia hoặc ăn kèm các loại trái cây khác nhé cả nhà.
